Ausbildung
Greife mit uns nach den Sternen
Schön, dass DU da bist! In unserem Landhotel pflegen wir ein entspanntes und zugleich wertschätzendes Miteinander. Unsere jüngsten Mitarbeiter dutzen wir, um Vertrauen aufzubauen und eine persönliche Atmosphäre zu schaffen. Informiere dich gleich über die facettenreichen Ausbildungsoptionen in unserem Landhotel in Franken und mache dein Hobby zu deinem Traumberuf. Vielleicht hast du für deine Famile und Freunde schon Feste organisiert oder leckeres Essen gekocht? Dann bist du deinem Wunschberuf vielleicht schon ganz nah! Als IHK-Ausbildungsbetrieb stehen wir übrigens für eine umfassende Ausbildung auf fachlich hohem Niveau, die dir für deinen weiteren Berufsweg weltweite Einsatzmöglichkeiten bietet.
Ausbildung Hotelfach
Auszubildende im Hotelfach lernen die unterschiedlichen Bereiche des Hotels kennen. Die professionelle Kommunikation zieht sich wie ein roter Faden durch alle Tätigkeiten im Beherbergungsbetrieb: im Verkaufsgespräch, im Frühstücks- und Abendservice, bei Check-In oder auch über digitale Kanäle. Durch das fundierte und umfangreiche Wissen wirst du zum echten Hotelprofi und bist vielseitig einsetzbar!
Werde ein hotel-allrounder!
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Als Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie betreust du unsere Hotelgäste im Gastronomiebereich. Du bewahrst stets den Überlick, auch wenn es turbulent zugeht und kennst dich mit Trends beim Essen und Trinken bestens aus. Durch das fachliche Know-how berätst du Gäste bezüglich der Zusammensetzung und Herkunft von Speisen und empfiehlst dazu den korrespondierenden Wein. Als Event-Spezialist organisierst und begleitest du Veranstaltungen und Events.
werde zum service-experten!
Koch/Köchin
Das Zubereiten von Speisen und Menüs ist Hauptbestandteil der Kochausbildung. Du lernst alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel. Auch das Erstellen von Speisekarten, der Einkauf sowie die Organisation gehören dazu. Du bringst handwerkliches Geschick, Kreativität und eine gute körperliche Verfassung mit.
rock die küche mit uns!
Lieblingsjob gefunden? Nehme gerne unverbindlich Kontakt zu uns auf.
Unser Landhotel
Good Vibes only!
- Du bist als Auszubildender ein wertvolles Mitglied unserer Hotelfamilie
- Einmal im Jahr organisieren unsere Ausbilder einen spannenden Azubi-Ausflug
- Wir unterstützen dich in deinen Fähigkeiten und fördern deine Stärken!
- Du erhältst von uns Support bei passenden Zusatzqualifikationen
- Wir zahlen ein tarifliches Ausbildungsgehalt. Du wirst selbstverständlich am Trinkgeld beteiligt
- Kostenfreie Getränke und leckeres Essen während des Dienstes
- Wir bieten dir die Möglichkeit am Projekt "IHK-Ausbildungsscout" teilzunehmen
Fragen und Antworten zur Hotelausbildung
Ausbildungsdauer
- Alle 3 genannten Hotelausbildungen dauern in der Regel 3 Jahre.
- Gut zu wissen: Für alle, die noch unsicher sind, gibt es die Option eine 2-jährige Ausbildung zu starten. Bei den Ausbildungsberufen “Fachkraft Küche” sowie “Fachkraft Gastronomie” hast du bereits nach 2 Jahren einen erfolgreichen Ausbildungsabschluss.
- Danach kannst du entscheiden, ob du die Ausbildung fortsetzen möchtest. Die beiden Ausbildungsjahre werden hier komplett angerechnet.
Duale Hotelausbildung
- Die Hotelausbildung erfolgt sowohl im Betrieb wie auch in der zuständigen Berufsschule. Die Staatliche Berufsschule Bad Kissingen ist unser dualer Ausbildungspartner.
- Der Unterricht erfolgt in Blockform (in der Regel 2 bis 3 Wochen) von Montag bis Freitag. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es vor Ort.
- Wir pflegen stets einen engen Austausch mit dem Kollegium, sodass die Qualität der Ausbildung auf einem fachlich hohen Niveau absolviert werden kann.
Übernahmeoption
- Du hast voller Eifer deine Ausbildung absolviert und brennst weiterhin für die Hotelbranche? Dann stehen die Chancen mehr als gut als ausgebildetete Fachkraft bei uns tätig zu sein.
- Egal ob nur für eine gewisse Zeit oder auch gerne länger, wir richten uns nach deinen beruflichen Wünschen und finden gemeinsam den optimalen Weg für dich und deine Ziele.
- Auch, wenn du anderweitig Erfahrung sammeln möchtest, stehen unsere Türen immer offen.
POV - Point of View
